补充维生素B2,可能延缓早期白内障进展。不过队列研究为观察性,无法完全排除其他营养素的影响以及遗传因素等混杂因素,还需要进一步的研究来验证因果关系。
3、血液系统:维生素B2可以促进铁代谢、血红蛋白的合成,中国农村调查显示,维生素B2缺乏人群的贫血患病率较正常人群高15%~20%。在补铁的同时补充维生素B2,会提高改善贫血的效果。
4、消化系统:长期缺乏维生素B2可能引发口角炎、舌炎及消化道溃疡,会影响营养物质的吸收,而营养不良又会加重病情,使损伤难以愈合,形成恶性循环。
三、维生素B2要合理补充
《中国居民膳食指南》中推荐每日维生素B2的摄入量为,成年男性1.4mg,成年女性1.2mg。老年人补充量与成年人一致,但部分老年人的消化功能退化,可以适当增加摄入量。
在动物肝脏、牛奶、菠菜、杏仁等动物性食物以及绿叶蔬菜中都含有丰富的维生素B2,能够正常饮食,并且保持饮食多样性,通常不会缺少。
治疗偏头痛的每日400mg,是特殊用法,需在医生指导下使用,不建议自行用药。维生素B2的安全性很好,即使摄入稍有过量也会随尿液排出(会使尿液变黄绿色),并不会对健康造成影响。
页码:上一页