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寒露:由凉转寒,敛阳防燥

2025-12-31

  当梧桐叶染上深黄,晨露凝结成微凉的冰晶,二十四节气中的第十七个节气 —— 寒露便悄然而至。作为秋季第一个带 “寒” 字的节气,它标志着天气由凉转寒的关键转折,自然界阳气渐收、阴气渐盛,草木萧疏、万物趋藏,而人们的生活与养生,也随之进入 “敛阳防燥” 的调整阶段。这份顺应时节的生存智慧,藏着古人与自然相处的密码,也指引着现代人在深秋时节安然度日。

  寒露的 “寒”,藏在昼夜温差的骤增与物候的悄然蜕变中。此时节,天高云淡,昼暖夜来凉,昼夜温差进一步拉大,晨晚寒意已能清晰感知。南方地区草木渐显萧疏,梧桐落黄铺就满地秋景;北方则早已进入深秋,部分地区甚至临近冬季,露水因气温降低愈发清冷,再过不久便将凝结成霜。物候三候生动勾勒出此时的景致:一候鸿雁来宾,最后一批鸿雁列队南飞,为深秋添了几分迁徙的诗意;二候雀入大水为蛤,雀鸟隐匿踪迹,海边蛤蜊外壳纹理与雀鸟相似,古人便附会其为雀鸟所化;三候菊有黄华,秋菊迎着凉意竞相绽放,为萧索秋景注入亮色与芬芳,也拉开了赏菊习俗的序幕。

  古人顺应寒露节气,衍生出诸多富有生活气息的传统习俗。登高 “辞青” 是寒露的重要活动,因与重阳节相近,人们结伴登山远眺,既欣赏层林尽染的红叶美景,又借 “高” 的谐音寓意 “步步高升”“健康长寿”,北京香山赏红叶便是流传至今的经典习俗。饮食上,“寒露吃芝麻” 的习俗由来已久,黑芝麻味甘性平,能补肝肾、益精血、润肠燥,恰好契合时节需求;江浙一带则有 “九雌十雄” 的食蟹讲究,此时母蟹黄膏丰腴,搭配姜醋食用,既能尝鲜又可驱寒;部分地区还会酿制菊花酒,以菊花、糯米、酒曲发酵而成,味清凉甜美,有养肝明目、延缓衰老之效,成为寒露养生的佳品。此外,斗蟋蟀、吃花糕等习俗,也为深秋增添了几分生活趣味。

  寒露养生的核心,在于 “敛阳防燥”,顺应自然界阳气收敛的规律。中医认为,此时燥邪当令,最易伤及肺与脾胃,寒邪则易侵袭经络关节,诱发呼吸道不适、皮肤干燥、关节疼痛等问题。饮食上需以温润为主,多食银耳、百合、山药、梨、莲藕等柔润之物,早餐宜喝热粥,如粳米粥、玉竹粥,以健脾胃、补中气;减少辛辣、生冷食物摄入,避免损耗阴精、损伤脾胃阳气,可少量饮用蜂蜜水、梨水缓解秋燥。起居方面应遵循 “早卧早起,与鸡俱兴” 的原则,保证充足睡眠以收敛阳气;穿衣采用 “内贴中松外收口” 的方法,重点保护颈、腕、腰、脚踝等部位,每晚用温热水泡脚并按摩涌泉穴,可温通经络、增强防寒能力。运动宜选择太极拳、散步等温和方式,微汗即可,避免大汗淋漓耗伤阳气;情绪上需调畅心神,可通过登高、赏菊等活动舒畅气血,缓解秋末的萧瑟之感。

  从晨露微凉到寒意渐浓,寒露是深秋向冬季过渡的重要节点。它不仅带来了物候的变迁与习俗的乐趣,更提醒着人们顺应时节、调养身心。“春生夏长,秋收冬藏”,寒露的 “敛阳防燥”,正是对这一自然规律的遵循。在这个由凉转寒的节气里,让我们伴着菊香,品一盏热粥,添一件暖衣,在顺应自然中养护身心,为安然入冬筑牢健康根基,也在深秋的静谧中,感受时节流转的独特韵味。

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