二、3种吃法，祛湿刮油效果翻倍！

1. 冬瓜薏米老鸭汤——湿气的“拆迁队”

材料：带皮冬瓜500克、薏米50克（提前泡2小时）、老鸭半只、生姜5片。

做法：

① 鸭肉焯水去腥，冬瓜切大块（皮留着！）；

② 所有材料丢进砂锅，加满水，大火烧开转小火炖1.5小时；

③ 关火前撒点盐，别的调料一概不要！

妙处：薏米是祛湿界的“老资格”，配上冬瓜和鸭肉，专克那种“喝水都胖”的痰湿体质，连喝一周，脚踝都不浮肿了。

2. 蒜蓉蒸冬瓜——懒人的“瘦腹菜”

材料：冬瓜300克、蒜末2勺、生抽1勺、香油几滴。

做法：

① 冬瓜切5毫米薄片，码在盘子里；

② 蒜末泼热油激香，加生抽拌匀，铺在冬瓜上；

③ 上锅蒸10分钟，出锅滴香油。

妙处：蒸的做法能保住冬瓜的“水性”，蒜蓉通阳气，适合脾胃虚寒又湿重的人。晚上吃一盘，第二天上厕所都畅快！