三、桂圆 益气补血

桂圆又称龙眼，性温味甘，具有补益心脾、养血安神的作用。渐冻症患者常伴有身体虚弱、气血不足的情况，表现为面色苍白、头晕乏力等，桂圆正是改善这类症状的理想食材。

桂圆富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和矿物质，能快速补充身体能量，增强免疫力。王世龙中医师建议，患者可将桂圆与红枣、枸杞搭配，煮成桂圆红枣茶饮用；或与粳米一起熬制桂圆粥，既美味又能起到益气补血的功效，尤其适合体质虚寒的渐冻症患者。

四、山药 健脾养胃

渐冻症患者由于吞咽困难、消化功能减弱，常面临营养摄入不足的问题。山药作为药食同源的食材，具有健脾益胃、助消化的作用，能有效改善患者的消化功能，为身体吸收营养打下基础。

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能；其黏蛋白成分还能在胃黏膜表面形成一层保护膜，预防胃部疾病。患者可将山药蒸熟后直接食用，也可做成山药排骨汤、山药小米粥等，不仅易于消化，还能起到补益身体的作用。