1.钙与维生素D

钙是骨骼“支撑者”，维生素D助钙吸收。老人易缺钙致骨质疏松，需多喝牛奶、吃豆制品，晒太阳补充维生素D，必要时遵医嘱服钙片。

2.优质蛋白

蛋白质是肌肉“守护者”，老人易肌肉流失。应适量吃瘦肉、鱼虾、蛋类和豆制品，消化弱者可选易吸收的乳清蛋白粉。

3.维生素B族

B族维生素参与能量代谢，缺乏易疲劳、记忆力下降。全谷物、绿叶菜、瘦肉等富含B族，饮食均衡是关键。

4.膳食纤维

膳食纤维助肠道蠕动，预防便秘。老人消化弱，需多吃粗粮、蔬菜、水果，保证每日饮水充足。