相传，乾隆年间，每有钦差大臣到南方巡视，因为舟车劳顿，加上北方的官员到了南方以后，难以适应当地湿热的气候，常常会呕吐、腹泻，当地官员也因此苦恼不已，却又无计可施。

后来有一位草医贡献了一张方子，这事儿才算是解决了。不用说，草医贡献的方子正是四神汤。因为效果非常好，慢慢地就在民间传开了。

莲子清香，古人认为，香能醒脾，能让脾胃从昏睡的状态一点一点清醒过来。莲子又能祛湿，通过健运脾胃来达到祛湿的效果，再加上其他几味食材的辅佐，茯苓是祛湿高手，山药是补脾高手，芡实和莲子一样，长在水里，能健脾，也能祛湿，一碗四神汤，把健脾祛湿的力度拉得满满的。

脾胃虚寒，也就是舌淡苔白的人，记得把莲子心去掉，莲子心苦寒。如果舌苔偏黄腻呢，提示体内有热，可以不祛心。

夏气通于心，夏天心火会比较旺。表现出来口干口渴、心烦气躁、口舌生疮，有一个清心火的茶疗方，莲子心泡水喝。

每次取莲子心5克，沸水冲泡以后，加一点冰糖调调味。

从前睡眠不怎么好的，喝完以后，会惊喜地发现，睡眠好像也跟着变好了。

大家一定很好奇，怎么有这个作用？

《温病条辨》有过记载：“莲心，由心走肾，能使心火下通于肾，又回环上升，能使肾水上潮于心。”

古人的这句话给了我们启发，莲心不简单啊，它先从心走到肾，同时也把心火引过去，借肾水的力量来把心火扑灭。然后，再从肾走到心，把肾水引上去，这样一来，心火就能得到制约。中医有一种理论叫心肾相交，说的就是心火和肾水要相互交融。