控糖饮食的黄金法则

低GI优先：选择升糖指数低的食物，避免精制碳水化合物；

膳食纤维充足：每日25-30克膳食纤维有助于血糖控制；

均衡搭配：每餐应包含优质碳水、蛋白质和健康脂肪；

分量控制：即使是健康食物，也需注意摄入量；

烹饪简单：避免深加工，多用蒸、煮、炖等健康烹调方式。

特别提醒

糖尿病患者个体差异大，对食物的血糖反应也不尽相同。建议：定期监测餐后血糖，了解自己对不同食物的反应、咨询营养师制定个性化饮食方案、饮食控制需与运动、药物治疗相配合。